Animation sur les olives

Ce vendredi 16 novembre 2018, nous avons reçu des résidents du Foyer de Vie de Fréjus pour une animation sur les olives.

Au programme : visite du Moulin du Grimaudet

 

 

 

 

 

 

 

Ensuite pique-nique:

 

 

 

 

 

 

Et pour terminer, cueillette des olives dans la bonne humeur et sous le soleil.

 

 

 

 

 

 

 

Cette animation a été l’occasion de comprendre comment était fabriquée l’huile d’olive mais aussi d’aborder des critères de qualité et la comparaison entre la nourriture artisanale et la nourriture industrielle.

Marché de Noël aux Jardins Sigalloux le 25 novembre 2018

Notre Association organise pour la seconde fois un Marché de Noël ayant pour thème:
« La magie des Noël d’autrefois ».

Différents créateurs et producteurs locaux proposeront leurs produits comme idées de cadeaux de Noël.
Pas de  » made in China  » chez les Sigalloux mais des produits locaux ainsi que des métiers d’autrefois.

Vous y trouverez une fileuse de laine et ses créations, un tourneur sur bois, des décorations de Noël pour votre table, des orgonites, des aquarelles, du safran, de la tapenade artisanale et autres produits du terroir, de l’huile d’olive du Moulin du Grimaudet, du safran des Sigalloux, des bijoux, des minéraux, des runes, une céramiste, du vin et autres produits artisanaux.

Un stand de restauration sera tenu par l’Association (soupes, quiches, crêpes, vin chaud et chocolat chaud.)
Les enfants pourront se divertir en faisant des balades à poney sur le domaine.

N’hésitez pas à consulter notre page Facebook, vous y trouverez des renseignements sur les producteurs et artisans présents.
Au plaisir de vous y  rencontrer à partir de 10 heures.

Fileuse au rouet

Animation du 24 novembre : les haies et leurs rôles en climat méditerranéen

Le climat méditerranéen est complexe, il faut faire face à des périodes de sécheresse, de canicules mais également faire face au mistral. Pour reprendre une image, en été lorsqu’il souffle, c’est comme jardiner en mettant un sèche-cheveux devant une salade.
D’où l’importance dans ce contexte particulier, des haies.
Nous verrons leurs importance comme brise-vent et les erreurs à ne pas commettre dans le choix des végétaux, Mais également leur rôle dans la protection des sols, leur importance dans la biodiversité, les différentes strates d’une haie, le meilleur moment pour la planter, leur utilité pour produire du BRF ou du bois de chauffage.

Rendez-vous le samedi 24 novembre à 10 heures aux Jardins Sigalloux. N’oubliez pas de vous inscrire !

association.sigalloux@laposte.net

06 02 35 90 20

 

Le compostage : résumé de notre animation du 20 octobre 2018

Composter c’est réduire le volume des ordures ménagères et c’est valoriser ses propres déchets pour soi.

Que ce soit dans un lombricomposteur d’appartement, dans un container de petit jardin ou en tas dans un grand jardin, la recette est toujours la même : on apporte de la matière organique, déchets de cuisine, déchets verts etc…et on veille à ce que cette matière organique soit humide et aérée pour permettre aux organismes vivants (vers, insectes, bactéries…) de la décomposer progressivement en humus.

Pour aller plus loin:

composter, un acte en faveur du climat ?

les chiffres du compostage

guide du compostage

achat d’un composteur à prix préférentiel pour les habitants de Cœur du Var

Le lombricompostage

où trouver des vers de compost ?

 

Animation sur la vie du sol du mois de septembre 2018

Ce qu’il faut retenir de cet atelier sur la vie du sol :

  • C’est la vie du sol qui fait sa fertilité, il y a plus de biodiversité dans le sol que sur le sol, travailler le sol avec des outils rotatifs revient à détruire la structure du sol et nuire à sa biodiversité, utiliser des biocides, des pesticides c’est directement ou indirectement tuer une partie de cette biodiversité.
    Un sol est vivant : il contient une multitude de champignons, de bactéries, d’algues, d’insectes …
  • Le sol a besoin d’être protégé du mistral, du soleil…un sol ne doit jamais être nu donc on paille ou on sème des engrais verts et on évite de le retourner.
  • Il faut éviter de marcher dessus pour le tasser, les bactéries de la surface ont besoin d’air
    Il faut donc aérer et arroser le sol pour permettre à toute la vie aérobie de se développer , il faut enrichir le sol en matière organique : herbacée par exemple herbe de tonte, ligneuse avec du BRF  ainsi que du fumier, des déchets de cuisine, du compost…..

Pour aller plus loin :

Le sol, source de toute biodiversité

Claude Bourguignon, microbiologiste des sols

L’activité des vers de terre

Avec ou sans vie du sol 

 

Merci aux participants de ce premier atelier et rendez-vous le 20 octobre à 10 heures pour

une animation sur le compost.

 

Reportage aux Jardins Sigalloux

Un journaliste de TV5monde dans le cadre de son émission « Épicerie fine » s’est déplacée de Paris pour venir faire un reportage sur le safran et sa culture. La diffusion se fera dans quelques mois, la rédaction nous préviendra de sa diffusion.

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Atelier jardinage le samedi 20 octobre 2018 à 10 heures : le compost

Ce samedi 20 octobre aura lieu notre atelier jardinage qui aura pour thème le compost : Pourquoi composter ? Quel est son rôle écologique, économique, climatique ? Comment composter ? Que peut-on mettre ou non dans son compost ? comment l’équilibrer ? recette pour l’activer naturellement Et les poules, quel est…

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Ateliers jardinage

Venez nous rejoindre une fois par mois pour des conseils, des travaux pratiques, des échanges d’expérience sur le potager et le verger. Les ateliers se tiennent de 10 heures à midi, n’oubliez pas de réserver votre place.

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Annulation de l’animation de ce samedi 25 août 2018

Faute d’un nombre suffisant de participants, nous annulons l’animation « Pourquoi et comment faire un jardin vivrier  » prévue ce samedi 25 août 2018. Rendez-vous en septembre pour le premier atelier de jardinage ! Pour tous renseignements complémentaires, n’hésitez pas à nous contacter sur : association.sigalloux@laposte.net ou au 0602359020.

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Nouveau ! ateliers jardinage

Ateliers jardinage Les ateliers seront animés par Annik et Frédéric, Formateurs en Jardinage Certifiés et lauréats du Concours « Jardiner autrement » en 2017.   Conditions : être membre de l’Association Sigalloux et en ordre de cotisation , participation de 10 € par atelier ou abonnement de 80 € pour toute l’année. Les ateliers auront…

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