Nous sommes dans le sud, si vous vous trouvez plus au nord, il faudra décaler ces dates en fonction de votre météo.
Début mars, semis en pleine terre de :
- Fèves :outre la classique » Aguadulce « , nous avons testé l’année dernière l’extra précoce « Grano Violetto » qui ne nous a pas particulièrement séduit au niveau gustatif.
Nous avons également semé des « Irabal« , variété succulente pour manger à la croque au sel. - Pois mange-tout
- Épinard
©Eric Brenckle
Plantation de :
- Oignons
- Échalotes
- Pommes de terre
Sac de petits Oignons ‘Red Karmen’ à planter au potager ©Eric Brenckle
Semis sous abris et en barquette de :
- Laitue de printemps
- Salades asiatiques : elles ont une légère saveur piquante
- Betteraves
- Blettes
- Choux raves et choux chinois
- Poireaux
- Fleurs
Semis sous mini serre chauffante ou devant un chauffage de :
- Céleris
Les plantules n’apprécient pas les grands écarts de température. Il peut faire très chaud dans la serre pendant la journée et très froid la nuit.
Le 8 mars 2020, il faisait 18 degrés en journée et – 1 la nuit soit 19 degrés d’écart. Sous serre, le problème est amplifié et l’écart beaucoup plus conséquent.
Un chauffage d’appoint peut maintenir la température à 10 degrés pendant la nuit sans consommer trop d’électricité.
Nous en avons trouvé un à 19 € dans une grande surface.
N’hésitez pas à nous faire part de vos retours d’expérience et de vos variétés préférées.