Qu’est-ce qu’un « espace-test agricole » ?
« Le test d’activité agricole consiste à développer une activité agricole de manière responsable et autonome, en grandeur réelle, sur une durée limitée, et dans un cadre qui réduit la prise de risque. » résume le site : http://www.terracoopa.net/le-domaine-de-viviers/qu-est-ce-qu-un-espace-test/. Le métier d’agriculteur est complexe (il faut maîtriser la production agricole, la commercialisation, respecter…
