Le restaurant Ecce Terra est ouvert !
Après une longue période de gestation, le restaurant Ecce Terra a ouvert ses portes au Cannet-des-Maures. C’est un restaurant coopératif, qui sert des produits de préférence bio et locaux à des prix très abordables. Le restaurant se fournit notamment chez un maraîcher bio très proches. C’est donc un restaurant qui s’inscrit dans une éthique responsable.
Ce sont quelques personnes qui ont imaginé et porté ce projet en partant de rien. Bravo !