Le potager d’origine a évolué au fil des années, les haies se sont étoffées, des murs en pierre ont été construits et les bandes se sont transformées en petites structures délimitées par des bambous. Un jardin est vivant, il grandit, il évolue, parfois il change de vocation. Ces plus petits…
De la terre abandonnée au jardin nourricier J’ai (Frédéric Denizet) hérité d’une propriété qui est dans ma famille depuis 1794. Mon père avait cultivé ses terres avec le plus grand soin selon les techniques de l’agriculture conventionnelle. Ce qui avait fini par épuiser la terre. Tous les arbres fruitiers ont…
Les Jardins Sigalloux participent à cet évènement en collaboration avec les Colibris. Le programme complet des activités proposées est disponible en suivant ce lien Au programme: le samedi 22 avril : à 14h30 : visite d’un potager et d’un verger en permaculture à 16 h: visite du jardin des plantes…
Une association italienne est venue faire un reportage sur l’agriculture en Provence, les Jardins Sigalloux ont été choisis pour leur engagement écologique. Le reportage suivant a été réalisé par cette équipe et parle de notre philosophie de vie par rapport aux choses de la terre. Pour le visionner: clic
Le Clitoria ternatea, ou pois bleu est une plante grimpante, appartenant à la famille des Fabacées, comme le haricot ou les fèves Sous un climat tropical, cette belle grimpante est vivace, sous nos climats elle se comporte en fleur annuelle. Outre son aspect décoratif et sa fleur originale par sa…
Nous sommes dans le sud, si vous vous trouvez plus au nord, il faudra décaler ces dates en fonction de votre météo. Début mars, semis en pleine terre de : Fèves :outre la classique » Aguadulce « , nous avons testé l’année dernière l’extra précoce « Grano Violetto » qui ne nous a pas…
Dés le début du mois de février, acheter une ou des patates douces de préférence en magasin bio pour éviter la poudre antigerminative . Coupez en tronçons qui seront mi-enterrés côté chair. Placez le bac de culture à la lumière, à l’humidité et à la chaleur, minimum 20 degrés. C’est…
Des pois lisses, à grains ridés, à rames, des mangetouts, des pois gourmands : comment s’y retrouver ? Les pois lisses ou à grains ronds contiennent plus d’amidon, ce qui les rend plus rustique que ceux à grains ridés. Ils résistent mieux au froid et conviennent bien aux semis d’automne…
L’expérience nous a appris qu’il ne sert à rien de se précipiter, il faut laisser le temps à la terre de se réchauffer et aux jours de s’allonger. La météo doit être consultée régulièrement, les années se suivent et ne se ressemblent pas. Un thermomètre de sol et de compost…
Nous pouvons commencer les semis de : Aubergines Poivrons Piments Il faut compter approximativement 60 jours entre le semis et le repiquage. 1ère étape : le semis Semis exigeants en chaleur pour germer, il faut idéalement 25 degrés, un poivron a besoin de minimum 20°C. Les bacs à semis peuvent être…