Le poireau des vignes
Le poireau sauvage ou poireau des vignes (Allium polyanthum). est un légume qui se ressème spontanément grâce aux bulbilles qui se trouvent à sa base. On le retrouve d’années en années sur notre terrain sans aucune intervention de notre part. C’est un ancêtre du poireau cultivé. Il y ressemble d’ailleurs…