Pour comprendre les enjeux de la biodiversité, voici l’exemple de la pomme. La pomme, tout le monde connaît et pourtant : http://www.lemonde.fr/biodiversite/visuel/2016/11/16/derniere-chance-pour-la-biodiversite-6-6-les-pommes-d-antan_5032123_1652692.html
La Campagne Sigalloux a replanté une dizaine de variétés anciennes de pommes. La reproduction et le greffage font partie des projets.