C »est le bon moment de semer des poivrons et des piments, ce n’est pas un semis facile à réussir, certaines règles notamment de chaleur doivent être respectées sous peine d’échec et de déception. Semer entre fin janvier et fin février. Un poivron a besoin de minimum 20°C pour germer correctement.…
Comment organiser son potager ? pourquoi est-il important de connaître les grandes familles de plantes ? pourquoi semer des fleurs ? pourquoi dit-on que les poireaux préfèrent les fraises ? pourquoi et comment organiser son journal de jardin ? Nous essaierons de répondre au mieux à vos questions. Annik proposera…
Le printemps se prépare maintenant. Il est temps de commander ses graines à moins que vous ne les ayez récoltées vous-même. Nous avons vu, lors de l’atelier de jardinage du samedi 18 janvier, ce qu’était une graine bio, traitée, non-traitée, F1, les OGM et les CMS. Nous n’allons donc pas…
Créer un verger demande du temps et représente un investissement. Quelles sont les règles essentielles à connaître pour éviter les déconvenues ? quelles sont les erreurs à éviter ? Le verger actuel a 15 ans, c’est le fruit de cette expérience que nous souhaitons partager lors de cet atelier. Nous…
Nous vous attendons nombreux le samedi 16 novembre à 15:00 pour parler des pratiques permacoles au jardin. L’animation durera +- 2 heures. Nous avons tous entendu parler de la permaculture mais savons-nous de quoi nous parlons ? La première image qui vient généralement à l’esprit est celle de la culture…
Semis des fèves et des pois Dans le sud, nous pouvons semer des pois et des fèves en automne. Côté cuisine, c’est une source de nourriture très intéressante notamment pour les végétariens, les légumineuses permettent d’obtenir une protéine complète si elles sont associées à une céréale. Par exemple, semoule et…
Voici le calendrier des ateliers en jardinage pour 2019-2020. D’autres animations sont prévues notamment la Fête de la nature avec un troc aux plants, des animations sur les plantes médicinales etc… Nous vous préviendrons dès que les dates seront connues. N’hésitez pas à nous contacter si un sujet vous intéresse,…
La récolte des noix vient de se terminer aux Jardins Sigalloux. La noix est un fruit sec très intéressant au niveau nutritionnel, excellente source de vitamines B1, B6 et B9 et également riche en cuivre, en manganèse, en phosphore et en magnésium. On peut s’en servir pour faire un pesto…
D’une part, les bouillons cube industriels peuvent contenir du glutamate monosodique (ou E621), un exhausteur de goût utilisé dans l’industrie agro-alimentaire. Les experts s’accordent à dire qu’il empêcherait un bon fonctionnement des neurones. Et que plus on en mange plus on a envie de manger. Chez certaines personnes, le glutamate…
Ce vendredi 20 septembre, 8 résidents du Foyer de vie de Fréjus sont venus participer à l’une de nos animations. Les participants sont allés au potager et au verger chercher des légumes et des fruits afin de préparer le déjeuner. Ils ont également ramassés les œufs et mis les déchets…