Comprendre l’impact de nos choix agricoles sur les sols

L’association Les Résilients du Luc (créée en 2022 à Le Luc-en‑Provence) est une association locale dédiée à la transition agroécologique : formation, plantation d’arbres, participation à des événements.
La maquette “Les clefs du sol” sera utilisée comme support pédagogique permettant de visualiser concrètement les effets de l’agriculture conventionnelle versus l’agroforesterie.

« Agriculture conventionnelle », « agroforesterie », ces notions sont souvent confuses pour beaucoup et les conséquences de ces modes de culture sont largement méconnues.

La maquette « Les clefs du sol » apporte des réponses concrètes.

Agriculture intensive (conventionnelle)

D’un côté de la route où le champ est nu, les arbres ont été coupés et le sol subit l’érosion. Les dernières pluies ont entraîné la terre dans le ruisseau.

C’est une monoculture qui nécessite des engrais chimiques, des pesticides et de l’énergie. Cette monoculture a peut-être de bons rendements, mais le sol se stérilise et les produits chimiques sont déversés.

Selon les travaux de Claude et Lydia Bourguignon, un sol vivant peut contenir jusqu’à 1 tonne de vers de terre par hectare, alors qu’un sol mort en est quasiment dépourvu. L’activité biologique chute de plus de 90 % dans un sol soumis à des traitements chimiques répétés.

Polyculture avec agroforesterie

De l’autre côté de la route, le champ semble être un autre monde. C’est une polyculture avec élevage. Les arbres apportent une biodiversité qui contribue à l’équilibre écologique.

Les sols sont riches en matière organique. L’eau de la pluie s’est infiltrée et le ruisseau est limpide.

Cette polyculture à vocation locale ne nécessite pas de produits chimiques ni beaucoup d’énergie. Elle peut durer dans le temps, n’épuise pas le sol et peut contribuer à l’alimentation locale.

À retenir

– Les sols vivants sont riches en matière organique.

– Les arbres protègent contre l’érosion.

– Nos achats influencent les pratiques agricoles.

Il faut comprendre que notre mode de consommation peut faire pencher la balance d’un côté ou de l’autre. Nous sommes des décideurs de l’avenir.

Pour aller plus loin

 Claude et Lydia Bourguignon : agronomes spécialisés dans la vie des sols.

 Marc-André Selosse : biologiste, auteur de « Jamais seul » et spécialiste des symbioses entre plantes et champignons

Les commentaires sont clos.