Depuis la nuit des temps, l’homme se soigne par les plantes. Au Moyen-Age, les moines cultivaient « les simples ». C’est un savoir-faire qui s’est perdu avec l’arrivée de l’industrie pharmaceutique. Les aromatiques servent en cuisine, elles sont souvent mellifères et médicinales.
En 2020, nous avons eu le projet d’aménager un espace qui leur est dédié.
La crise sanitaire ayant impacté nos activités, les rentrées financières ont été moindres. Nous nous en sommes sortis grâce à la persévérance des bénévoles.
Ce jardin a reçu quelques plantations en automne.
Plusieurs plantes seront semées au printemps 2021 et viendront l’étoffer.
