Le romarin – Rosmarinus officinalis- est en fleurs depuis une quinzaine de jours pour le plus grand plaisir de nos abeilles. Il est connu par les gastronomes et fait partie des herbes de Provence.
Mais saviez-vous que c’est également une plante médicinale ?
C’est une plante amère qui agit sur le foie et la vésicule biliaire. Les personnes qui souffrent de migraines d’origine hépatique notamment lors d’excès de nourriture ou d’alcool pourront faire une cure de romarin.
Mais c’est également une plante qui combat le stress oxydatif et qui peut donc être considéré comme une plante « anti-vieillissement » en protégeant nos cellules.
Pour le prendre en infusion, se préparer une tisane le matin à raison d’une cuillère à soupe de romarin séché ou une petite branche de plante fraîche.
Une bien belle après-midi avec mon amie Ganaëlle.