On vous dit tout :
Faire ses olives de table
Vous avez la chance d’avoir un ou des oliviers et vous souhaitez faire vos olives vertes de table mais comment faire ? La réponse par ici : France Olive
Catégorie : alimentation
Le poireau des vignes
Le poireau sauvage ou poireau des vignes (Allium polyanthum). est un légume qui se ressème spontanément grâce aux bulbilles qui se trouvent à sa base. On le retrouve d’années en années sur notre terrain sans aucune intervention de notre part. C’est un ancêtre du poireau cultivé. Il y ressemble d’ailleurs…
Histoire de pois
Des pois lisses, à grains ridés, à rames, des mangetouts, des pois gourmands : comment s’y retrouver ? Les pois lisses ou à grains ronds contiennent plus d’amidon, ce qui les rend plus rustique que ceux à grains ridés. Ils résistent mieux au froid et conviennent bien aux semis d’automne…
Collection de basilics
Nous avons mis en place notre collection de basilics, nous avons choisis une situation mi-ombragée qui leur convient bien. Plusieurs plants ont été également mis au pieds des plants de tomates. Cannelle : Variété originale possédant réellement l’odeur de la cannelle, se marie très bien avec la compote ou…
Festival de la terre les 18 et 19 avril 2020
Pesto au noix
La récolte des noix vient de se terminer aux Jardins Sigalloux. La noix est un fruit sec très intéressant au niveau nutritionnel, excellente source de vitamines B1, B6 et B9 et également riche en cuivre, en manganèse, en phosphore et en magnésium. On peut s’en servir pour faire un pesto…
Animation avec le Foyer de vie de Fréjus
Ce vendredi 20 septembre, 8 résidents du Foyer de vie de Fréjus sont venus participer à l’une de nos animations. Les participants sont allés au potager et au verger chercher des légumes et des fruits afin de préparer le déjeuner. Ils ont également ramassés les œufs et mis les déchets…
Animation sur les olives
Ce vendredi 16 novembre 2018, nous avons reçu des résidents du Foyer de Vie de Fréjus pour une animation sur les olives. Au programme : visite du Moulin du Grimaudet Ensuite pique-nique: Et pour terminer, cueillette des…
Nouveau ! ateliers jardinage
Ateliers jardinage Les ateliers seront animés par Annik et Frédéric, Formateurs en Jardinage Certifiés et lauréats du Concours « Jardiner autrement » en 2017. Conditions : être membre de l’Association Sigalloux et en ordre de cotisation , participation de 10 € par atelier ou abonnement de 80 € pour toute l’année. Les ateliers auront…
Fête de l’agriculture paysanne en 2016 au Cannet-des-Maures
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Le poireau des vignes
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Collection de basilics
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Festival de la terre les 18 et 19 avril 2020
Pesto au noix
La récolte des noix vient de se terminer aux Jardins Sigalloux. La noix est un fruit sec très intéressant au niveau nutritionnel, excellente source de vitamines B1, B6 et B9 et également riche en cuivre, en manganèse, en phosphore et en magnésium. On peut s’en servir pour faire un pesto…
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